La superficie complessiva a vite di proprietà dell'azienda Oddero è di circa 35,00 Ha, di cui 16,50 Ha coltivati a Nebbiolo da Barolo. Fanno ancora parte dei possedimenti di famiglia un pescheto di circa 1,5 Ha impiantato a vecchie varietà, un pruneto e 2,60 Ha della pregiata nocciola, “tonda gentile” di Langa, IGP.

L'azienda Poderi e Cantine Oddero è orgogliosa di annoverare tra i propri vigneti alcuni tra i più bei "sorì" delle Langhe: Vigna Rionda a Serralunga d'Alba, Brunate a La Morra, Mondoca di Bussia Soprana a Monforte d'Alba, Rocche di Castiglione, Fiasco e Villero a Castiglione Falletto, e ancora Gallina a Neive, Bricco Chiesa e Roggeri a Santa Maria di La Morra, Collaretto a Serralunga d'Alba.

Di proprietà dell'azienda è anche la Cascina Fiori a Trezzo Tinella per la coltivazione del Moscato d'Asti e i vigneti a Vinchio, in provincia di Asti, per la Barbera d'Asti Nizza, area storica per questo vitigno.